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不施肥 不用藥 草木自然生長
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萬般最難季節交替時

老人、小孩或慢性病患最常出狀況是在季節交換時,植物也一樣,進入夏秋之交已將近二個月了,冬季蔬菜因為不夠冷長不快,再來個鋒面雨鬧一晚,第二天出太陽後蔬菜一定爛,要不就是泥土被大雨打實了,影響根部發育,生...
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風災後蔬菜進度

颱風過後到處都缺菜,我們已經吃了很多天過貓、龍葵、和颱風遺留下來為量不多的蔬菜了,颱風在9/19侵襲花蓮,之後還陸續下了幾天雨,直到天晴才開始整理園子的設施和整地,天不放晴的話耕耘機根本無法在泥濘的田...
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看人扛擔雙頭輕

小時候常看母親用扁擔挑水灌溉,她一次挑兩桶水,走起路來水桶跟著步伐的節奏搖擺煞是好看;也常看賣菜的阿婆挑著兩籃子菜上市場,有時候上面還挑個小孩,大概沒人照顧所以挑到市場邊賣菜邊照顧吧!我那時好羨慕...
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青黃不接

九月白露過後立秋時分,是種植秋冬季蔬菜的時節,這時的夏季蔬菜已是強驽之末,不是長相不佳就是產量銳減,通常農夫會將之廢除改種,此時蔬菜供應量已呈現稀疏狀態,偏偏颱風喜歡在這時來攪局,在這季節交替時偏偏屋...
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颱風災後情

每次颱風過後,大哥總是提出優渥的條件勸說:『搬來埔里吧!妳那麼愛種菜,埔里沒颱風最適合耕作啦!』有一回,我真的去看了一趟,隨大哥走訪一些農村之後,唉!我還是在花蓮『壓颱風好了』雖然埔里沒有颱風,但是稠...
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惱人的香蕉

我不屬猴,更不相信自己是猴子演化而來的,因此一向就不愛吃香蕉,活了半個世紀了,從沒花過一毛錢買香蕉,這情形直到6年前才改觀,那時聽妹妹說:...
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芭樂童年

芭樂與我有著難以抹滅的情感,小學時家裡種了很多芭樂,每天上學放學都要經過芭樂園,所以芭樂產季時,上學吃芭樂,放學也吃,即便是假日都在芭樂園辦家家酒,我們將芭樂樹當作火車,芭樂葉子是車票,有人是司機,也...
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高麗菜芽

俗諺說『六月火燒埔』,都還沒進入農曆六月已經是火燒埔了,如果不下場午後雷陣雨,連人都要曬成乾了;踩在農地上,發現黑黑鬆鬆的農地已經灰白ㄧ片,就像人脫水一般,嘴唇灰白且脫皮,彷彿吶喊著:『給我水啊!渴死...
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台東秀明農夫市集

台東夏季農夫市集昨天熱鬧豋場,在花蓮的我們和四季耕讀的慶豪、慧芸也受邀一起共襄盛舉。

為了趕上9:30開場的市集,我們必須ㄧ早出發,趕3個鐘頭的路程,8:30以前要到市集搭棚子,擺設產品;所...
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奮力生長的茄子

春天時種了一批茄子,生長狀況一直不是很好,做為一個農夫總忍不住想助它一臂之力,所謂助一臂之力也就是施肥,但是秀明農法不能施肥呀,只能撐下去認它自己生長了。...
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